শাপলা চত্বরে ‘হত্যা ও মানবতাবিরোধী অপরাধের’ মামলায় গ্রেফতার সাবেক মন্ত্রী আবদুল লতিফ সিদ্দিকীকে কারাগারে পাঠানোর নির্দেশ দিয়েছেন আন্তর্জাতিক অপরাধ ট্রাইব্যুনাল।বৃহস্পতিবার (৩০ জুলাই) আদালতে হাজিরের পর আন্তর্জাতিক অপরাধ ট্রাইব্যুনাল-২ এ আদেশ দেন।এর আগে ২৯ জুলাই তাকে গ্রেপ্তার করে ঢাকা মহানগর গোয়েন্দা পুলিশ-ডিবি। ঢাকা মহানগর গোয়েন্দা পুলিশ-ডিবির অতিরিক্ত কমিশনার শফিকুল ইসলাম গ্রেপ্তারের সত্যতা নিশ্চিত করে জানান, রাজধানীর গুলশান থেকে তাকে গ্রেপ্তার করা হয়।তার বিরুদ্ধে ইতোমধ্যে গ্রেফতারি পরোয়ানা জারি করে আন্তর্জাতিক অপরাধ ট্রাইব্যুনাল।
আইন, বিচার ও সংসদ বিষয়ক মন্ত্রী মো. আসাদুজ্জামান বলেছেন, একজন ব্যক্তি দণ্ডপ্রাপ্ত বা মৃত্যুদণ্ডপ্রাপ্ত আসামি হলেও বাংলাদেশের নাগরিক হিসেবে দেশে ফিরে আইনের প্রতি শ্রদ্ধা জানিয়ে আত্মসমর্পণ করার অধিকার রয়েছে। দেশে ফিরতে চাইলে সাবেক প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনাকে বাংলাদেশের প্রচলিত আইন অনুযায়ীই প্রক্রিয়ার মুখোমুখি হতে হবে। তবে আইনশৃঙ্খলা রক্ষাকারী বাহিনী প্রয়োজন মনে করলে আত্মসমর্পণের আগেই তাকে গ্রেপ্তার করতে পারে।বৃহস্পতিবার (৩০ জুলাই) আইন, বিচার ও সংসদ বিষয়ক মন্ত্রণালয়ের সম্মেলন কক্ষে বাংলাদেশ আইনগত সহায়তা অধিদপ্তরের দুইটি সমঝতা স্মারক স্বাক্ষর অনুষ্ঠানে তিনি এ কথা বলেন।এর আগে মন্ত্রীর উপস্থিতিতে বাংলাদেশ আইনগত সহায়তা অধিদপ্তরের সঙ্গে বাংলাদেশ লিগ্যাল এইড অ্যান্ড সার্ভিসেস ট্রাস্ট (ব্লাস্ট) এবং সামাজিক ক্ষমতায়ন ও আইনি সুরক্ষা কর্মসূচি (সেলপ) ব্র্যাকের এই সমঝতা স্মারক স্বাক্ষরিত হয়। সাবেক প্রধানমন্ত্রীর সাম্প্রতিক এক সাক্ষাৎকারে শুক্রবার দেশে ফেরার সম্ভাব্য ঘোষণার প্রসঙ্গ তুলে তার প্রত্যাবর্তন হলে আইনি প্রক্রিয়া কী হবে এমন প্রশ্নের জবাবে আইনমন্ত্রী বলেন, পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয় প্রত্যর্পণের চেষ্টা করছে কি না, সে বিষয়ে সরকার প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ নিচ্ছে। তবে কেউ কীভাবে দেশে আসবেন, সেটি সংশ্লিষ্ট ব্যক্তির বিষয়। তিনি বাংলাদেশের আইনগত আওতায় প্রবেশ করলেই আইন অনুযায়ী ব্যবস্থা নেওয়া হবে।মন্ত্রী বলেন, তিনি কীভাবে আসবেন, সেটা তার বিষয়। কিন্তু আমাদের এখতিয়ারের মধ্যে প্রবেশ করলে আইন আমাকে যে ক্ষমতা দিয়েছে, সেই ক্ষমতাই প্রয়োগ করা হবে। আইন তার নিজস্ব গতিতে চলবে।রাষ্ট্রপতি নির্বাচন নিয়ে এক প্রশ্নের জবাবে আইনমন্ত্রী বলেন, এ বিষয়ে এখনো সরকারের কোনো আনুষ্ঠানিক আলোচনা হয়নি। তিনি জানান, সংবিধানের ১২৩(২) অনুচ্ছেদ অনুযায়ী রাষ্ট্রপতির পদ শূন্য হওয়ার ৯০ দিনের মধ্যে নতুন রাষ্ট্রপতি নির্বাচন করতে হবে।তিনি বলেন, সংসদের পরবর্তী অধিবেশনও সংবিধান অনুযায়ী নির্ধারিত সময়ের মধ্যেই অনুষ্ঠিত হবে। তাই আপাতত রাষ্ট্রপতি নির্বাচন উপলক্ষে বিশেষ অধিবেশন আহ্বানের প্রয়োজনীয়তা সরকার দেখছে না। তবে প্রয়োজনে সরকার বিশেষ অধিবেশন ডাকতে পারে।
স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী সালাহউদ্দিন আহমদ বলেছেন, মানবপাচার ও প্রযুক্তিনির্ভর অপরাধের হাত থেকে দেশের নাগরিকদের সুরক্ষা দিতে বর্তমান সরকার সর্বোচ্চ অগ্রাধিকার দিয়ে কাজ করছে।তিনি বলেন, আন্তর্জাতিক মানবপাচার ও স্ক্যাম চক্রের বিরুদ্ধে সরকার ‘জিরো টলারেন্স’ নীতি বজায় রাখতে দৃঢ়প্রতিজ্ঞ।বৃহস্পতিবার (৩০ জুলাই) রাজধানীর একটি হোটেলে ‘বিশ্ব মানবপাচার বিরোধী দিবস ২০২৬’ উপলক্ষে আয়োজিত ‘ট্র্যাপড বিহাইন্ড দ্য স্ক্যাম: এন্ডিং হিউম্যান ট্রাফিকিং ফর ফোর্সড ক্রিমিনালিটি’ শীর্ষক উচ্চপর্যায়ের জাতীয় সংলাপে প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি এসব কথা বলেন।স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী বলেন, মানবপাচারের ধরন পরিবর্তনশীল এবং জটিল। অপরাধী চক্রগুলো এখন কেবল প্রচলিত উপায়ে নয়, বরং ডিজিটাল মাধ্যম, ভুয়া অনলাইন নিয়োগ প্ল্যাটফর্ম ও বিভিন্ন সামাজিক যোগাযোগমাধ্যম ব্যবহার করে তরুণ সমাজ ও চাকরিপ্রার্থীদের ফাঁদে ফেলছে।তিনি বলেন, ভুক্তভোগীদের আকর্ষণীয় চাকরি এবং উন্নত ভবিষ্যতের মিথ্যা প্রতিশ্রুতি দিয়ে বিদেশে নিয়ে যাওয়া হয়। কিন্তু সেখানে তাদের সাইবার স্ক্যাম সেন্টারে আটকে রাখা হয়, নির্যাতন ও ভয়ভীতি প্রদর্শন করা হয় এবং বিভিন্ন অপরাধমূলক কর্মকাণ্ড করতে বাধ্য করা হয়।তিনি বলেন, মানবপাচার চক্র এখন বিভিন্ন ডিজিটাল প্রযুক্তি ব্যবহার করে অপরাধে যুক্ত হচ্ছে। এই হুমকি মোকাবিলায় কেবল প্রথাগত আইনশৃঙ্খলা কেন্দ্রিক ব্যবস্থা যথেষ্ট নয়; বরং প্রযুক্তি প্রতিষ্ঠান, অর্থলগ্নি সংস্থা, বেসরকারি খাত ও সচেতন সমাজকে সাথে নিয়ে একটি সমন্বিত ও শক্তিশালী প্রতিরোধ গড়ে তুলতে হবে।সালাহউদ্দিন আহমেদ জানান, মানবপাচার ও অভিবাসী চোরাচালান (প্রতিরোধ ও দমন) আইন, ২০২৬’-এর আওতায় অনলাইন স্ক্যাম, প্রযুক্তিনির্ভর প্রতারণা এবং জোরপূর্বক অপরাধমূলক কর্মকাণ্ডকে কঠোর শাস্তির আওতায় আনা হয়েছে।তিনি জানান, জাতিসংঘের ট্রান্সন্যাশনাল অরনাইজড ক্রাইম কনভেনশন (ইউএনটিওসি) এবং সংশ্লিষ্ট প্রটোকলসমূহের সঙ্গে সামঞ্জস্য রেখে আইনটি করা হয়েছে। একইসঙ্গে এর বাস্তবায়ন প্রক্রিয়াকে বেগবান করতে ‘মানবপাচার প্রতিরোধ ও দমন বিধিমালা, ২০১৭’ যুগোপযোগী করার কাজ চলছে।মন্ত্রী জানান, স্বরাষ্ট্র মন্ত্রণালয় সব অংশীজনের সঙ্গে আলোচনার মাধ্যমে ‘জাতীয় কর্মপরিকল্পনা (২০২৬-২০৩০)’ চূড়ান্ত করছেন। এতে প্রতিরোধ, সুরক্ষা, বিচার এবং অংশীদারত্ব- এই চারটি বিষয়ের ওপর গুরুত্ব দেওয়া হয়েছে।সালাহউদ্দিন আহমদ বলেন, মানবপাচারের শিকার প্রতিটি মানুষের সুরক্ষা নিশ্চিত করা সরকারের নৈতিক ও আইনি দায়িত্ব। এ জন্য ‘ন্যাশনাল রেফারেল মেকানিজম (এনআরএম)’ শক্তিশালী করা হচ্ছে, যেন ভুক্তভোগীদের দ্রুত উদ্ধার করে তাৎক্ষণিক আইনি, শারীরিক, মনস্তাত্ত্বিক ও পুনর্বাসন সহায়তা দেওয়া যায়।তিনি বলেন, তথ্যভিত্তিক নীতি নির্ধারণ এবং মামলার ট্র্যাকিং নিশ্চিত করতে একটি সর্বাধুনিক ‘ডিজিটাল পাচার প্রতিরোধ তথ্য ব্যবস্থাপনা প্ল্যাটফর্ম’ তৈরি করা হচ্ছে।নিরাপদ অভিবাসন নিশ্চিতকরণ এবং ভুয়া নিয়োগ চক্রের বিরুদ্ধে ব্যাপকভাবে জনসচেতনতা বাড়ানোর জন্য তিনি গণমাধ্যম ও সুশীল সমাজের প্রতি আহ্বান জানান।
ব্রাজিলের ইতিহাসের সর্বকালের সর্বোচ্চ গোলদাতা নেইমার আনুষ্ঠানিকভাবে আন্তর্জাতিক ফুটবল থেকে অবসরের ঘোষণা দিয়েছেন। এর মাধ্যমে জাতীয় দলের হয়ে তার দীর্ঘ ১৬ বছরেরও বেশি সময়ের এক বর্ণাঢ্য ক্যারিয়ারের অবসান ঘটল। গোল.কমের প্রতিবেদন।ভেনেজুয়েলার ইউনিভার্সিদাদ সেন্ট্রালের বিপক্ষে সান্তোসের ৪-২ ব্যবধানের জয়ের পর তার এই চূড়ান্ত সিদ্ধান্তের কথা জানান। ২০২৬ ফিফা বিশ্বকাপ থেকে ব্রাজিলের বিদায়ের পর তার আন্তর্জাতিক ভবিষ্যৎ নিয়ে যে জল্পনা-কল্পনা চলছিল, এই ঘোষণার মাধ্যমে তার অবসান ঘটল। নরওয়ের কাছে হেরে ব্রাজিলের বিশ্বকাপ মিশন শেষ হয়েছিল শেষ ষোলোতেই। পাঁচবারের বিশ্ব চ্যাম্পিয়নদের হয়ে সেটিই ছিল নেইমারের শেষ ম্যাচ।এই অভিজ্ঞ ফরোয়ার্ড জানিয়েছেন, জাতীয় দল থেকে বিদায় নিতে গিয়ে তার কোনো আক্ষেপ নেই; কারণ দেশের প্রতিনিধিত্ব করার সময় তিনি সবসময় নিজের সেরাটা উজাড় করে দিয়েছেন।গোল ডটকমের তথ্য অনুযায়ী, ম্যাচের পর নেইমার বলেন, ‘জাতীয় দলের হয়ে আমার সময় শেষ। আমি ইতিহাস গড়েছি, আমি খুব খুশি ছিলাম। আমি আমার রক্ত দিয়েছি, জীবন দিয়েছি এবং ব্রাজিলের জার্সির জন্য সবসময় লড়াই করেছি। কিন্তু এখন আর সেই লড়াই চালিয়ে যেতে চাই না।’ এই ঘোষণার মধ্য দিয়ে ব্রাজিলীয় ফুটবলের অন্যতম সফল ও বৈচিত্র্যময় এক আন্তর্জাতিক ক্যারিয়ারের যবনিকাপাত ঘটল। নেইমার ব্রাজিলের ইতিহাসের সর্বোচ্চ গোলদাতা হিসেবে বিদায় নিলেন। তিনি একাধিক ফিফা বিশ্বকাপ, কোপা আমেরিকা এবং অলিম্পিক প্রতিযোগিতায় দেশের প্রতিনিধিত্ব করে অসংখ্য সাফল্য এনে দিয়েছেন।বর্তমানে নেইমারের পুরো মনোযোগ এখন তার প্রিয় ক্লাব সান্তোসের দিকে। সম্প্রতি একটি লিগ ম্যাচের পর ড্রেসিংরুমে কনিষ্ঠ সতীর্থদের সমালোচনা এবং ভয় দেখানোর যে খবর চাউর হয়েছিল, সে বিষয়েও তিনি কথা বলেছেন। ব্রাজিলের সাবেক এই অধিনায়ক সেই প্রতিবেদনগুলো প্রত্যাখ্যান করে জানিয়েছেন, ম্যাচের পর তার মন্তব্যগুলো ছিল কেবল দলের খেলার মান আরও উন্নত করার জন্য। নেইমার বলেন, ‘বিষয়টি দুঃখজনক এবং বিরক্তিকর, তবে এতে আমার কোনো দোষ নেই। এই ধরনের গুজব অনেক মানুষের কাছে ভুল বার্তা পৌঁছায়।’তিনি আরও যোগ করেন, ‘আমি ম্যাচের পর খেলোয়াড়দের সাথে কথা বলেছি এবং আরও ভালো পারফরম্যান্সের দাবি করেছি। আমি বলেছি আমরা এতটা অসতর্ক হতে পারি না। আপনি কোনোভাবেই জেতা ম্যাচ এভাবে ড্র করতে পারেন না। অধিনায়ক হিসেবে এটুকু বলার পূর্ণ অধিকার আমার আছে। লুকাস ভেরিসিমো এবং গাবিগোলও খেলোয়াড়দের সাথে কথা বলেছেন।’মাঠের বাইরের নানা বিতর্ক সত্ত্বেও নেইমার ইউনিভার্সিদাদ সেন্ট্রালের বিপক্ষে সান্তোসের ৪-২ ব্যবধানের জয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেন। এর ফলে ব্রাজিলীয় ক্লাবটি কোপা সুদামেরিকানার শেষ ষোলোতে উত্তীর্ণ হয়েছে, যেখানে তারা ইকুয়েডরের ক্লাব মাকারার মুখোমুখি হবে।
বাংলাদেশের আন্তর্জাতিক খ্যাতিসম্পন্ন অভিনেত্রী আজমেরী হক বাঁধনকে এবার দেখা যেতে পারে নতুন সিনেমা ‘গুলশানের চামেলি’-তে। রাজনীতি, ক্ষমতার অপব্যবহার এবং অভিজাত সমাজের অন্ধকার বাস্তবতাকে কেন্দ্র করে নির্মাণাধীন এই সিনেমায় গুরুত্বপূর্ণ একটি চরিত্রে অভিনয়ের বিষয়ে তার সঙ্গে নির্মাতাদের আলোচনা চলছে।গণমাধ্যমে বিষয়টি নিশ্চিত করেছেন বাঁধন নিজেই। তিনি বলেন, ‘হ্যাঁ, সিনেমাটি নিয়ে আমার সঙ্গে কথাবার্তা চলছে। আগস্টের ১ তারিখ সম্ভবত সিনেমাটির ঘোষণা আসবে। এখানে আমি একজন মানবাধিকারকর্মী, অর্থাৎ আইনজীবীর চরিত্র করছি।’ জানা গেছে, সিনেমাটির গল্প আবর্তিত হয়েছে এক যৌনকর্মীর জীবনকে ঘিরে। কোনো অপরাধ না করেও ক্ষমতার নির্মম খেলায় বারবার নিপীড়নের শিকার হন তিনি।তার জীবনের নানা ঘটনার মধ্য দিয়ে সমাজ, রাজনীতি এবং অভিজাত শ্রেণির অন্ধকার বাস্তবতা তুলে ধরা হবে। এর আগে সিনেমাটির কেন্দ্রীয় চরিত্রে অভিনয়ের বিষয়টি নিশ্চিত করেছেন কলকাতার অভিনেত্রী মধুমিতা সরকার। নারীপ্রধান এই সিনেমায় তিনিই মূল চরিত্রে অভিনয় করবেন।প্রচলিত বাণিজ্যিক ধারার বাইরে গিয়ে সিনেমাটিতে কোনো প্রচলিত নায়ক থাকছে না; বরং একজন নারীর সংগ্রাম ও জীবনকাহিনিকেই কেন্দ্র করে এগোবে পুরো গল্প। সবকিছু পরিকল্পনা অনুযায়ী এগোলে আগামী নভেম্বর কিংবা ডিসেম্বরে বাংলাদেশে শুরু হবে ‘গুলশানের চামেলি’-র শুটিং।
চলতি মাসের প্রথম ২৮ দিনে (৪ সপ্তাহ) দেশে এসেছে ২৬২ কোটি ১০ লাখ মার্কিন ডলার রেমিট্যান্স। এই হিসাবে প্রতিদিন গড়ে দেশে এসেছে ৯ কোটি ৩৬ লাখ ডলার রেমিট্যান্স।বুধবার (২৯ জুলাই) বাংলাদেশ ব্যাংকের মুখপাত্র আরিফ হোসেন খান এ তথ্য নিশ্চিত করেন।তিনি জানান, চলতি জুলাই মাসের প্রথম ২৮ দিনে দেশে এসেছে ২৬২ কোটি ১০ লাখ মার্কিন ডলার রেমিট্যান্স। গত বছরের একই সময়ে যা এসেছিল ২১৮ কোটি ৭০ লাখ ডলার। অর্থাৎ বছর ব্যবধানে ১৯ দশমিক ৮০ শতাংশ বেড়েছে রেমিট্যান্স প্রবাহ।এর আগে গত জুন মাসে দেশে এসেছে ২৮১ কোটি ৭০ লাখ মার্কিন ডলার রেমিট্যান্স। এর মধ্যে রাষ্ট্রীয় মালিকানাধীন ব্যাংকগুলোর মাধ্যমে এসেছে ৫১ কোটি ৫১ লাখ ডলার।এছাড়া বিশেষায়িত ব্যাংকগুলোর মাধ্যমে ৪৪ কোটি ১৬ লাখ ৮০ হাজার ডলার, বেসরকারি ব্যাংকের মাধ্যমে ১৮৫ কোটি ৩৫ লাখ ৮০ হাজার ডলার ও বিদেশি খাতের ব্যাংকগুলোর মাধ্যমে এসেছে ৬৬ লাখ ১০ হাজার ডলার রেমিট্যান্স। গত মে মাসে দেশে এসেছে মোট ৩৪২ কোটি ৫০ লাখ ৩০ হাজার মার্কিন ডলার রেমিট্যান্স। যা দেশের ইতিহাসে কোনো এক মাসে দ্বিতীয় সর্বোচ্চ প্রবাসী আয়। গত এপ্রিলে দেশে এসেছিল ৩১২ কোটি ৭৩ লাখ মার্কিন ডলার। আর গত মার্চে দেশে এসেছিল ৩৭৫ কোটি ৫০ লাখ ৫০ হাজার মার্কিন ডলার রেমিট্যান্স। যা দেশের ইতিহাসে যে কোনো এক মাসের সর্বোচ্চ। এদিকে, গত ২০২৫-২৬ অর্থবছর জুড়ে দেশে প্রবাসীরা পাঠিয়েছেন ৩ হাজার ৫৫৬ কোটি ২০ লাখ বা ৩৫.৫৬ বিলিয়ন মার্কিন ডলার রেমিট্যান্স, যা দেশের ইতিহাসে কোনো নির্দিষ্ট অর্থবছরে সর্বোচ্চ প্রবাসী আয়ের রেকর্ড।
১৭ ঘন্টা আগে
মুসলিম বিশ্বের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ইবাদতের মাস রমজান ও আনন্দ উৎসব ঈদুল ফিতরের সম্ভাব্য তারিখ নিয়ে প্রাক্কলন প্রকাশ করেছেন জ্যোতির্বিজ্ঞানীরা। হিজরি ১৪৪৮ সনের ক্যালেন্ডার অনুযায়ী, ২০২৭ সালের ফেব্রুয়ারি মাসে পবিত্র রমজান মাস শুরু হতে পারে বলে জানিয়েছে মধ্যপ্রাচ্যভিত্তিক সংবাদমাধ্যম জর্ডান নিউজ।জ্যোতির্বিজ্ঞানভিত্তিক হিসাব ও সৌদি আরবের হিজরি ক্যালেন্ডার সংক্রান্ত ওয়েবসাইটের তথ্য অনুযায়ী, ২০২৭ সালের ৮ ফেব্রুয়ারি (সোমবার) মধ্যপ্রাচ্যে পবিত্র রমজানের প্রথম রোজা হওয়ার প্রবল সম্ভাবনা রয়েছে। প্রাক্কলন অনুযায়ী, ১৪৪৮ হিজরি সনের শাবান মাসের ২৯ তারিখ অর্থাৎ ৬ ফেব্রুয়ারি (শনিবার) সন্ধ্যায় রমজানের চাঁদ দেখা যাওয়ার সম্ভাবনা ক্ষীণ। ফলে শাবান মাস ৩০ দিন পূর্ণ হতে পারে এবং সেই হিসেবে ৮ ফেব্রুয়ারি থেকে সিয়াম সাধনা শুরু হবে।একই প্রতিবেদনে ২০২৭ সালের পবিত্র ঈদুল ফিতরের সম্ভাব্য তারিখও উল্লেখ করা হয়েছে। জ্যোতির্বিজ্ঞানীদের গণনা বলছে, ১৪৪৮ হিজরির রমজান মাস এবার ২৯ দিনের হতে পারে। সেই গাণিতিক হিসেবে ৮ মার্চ (সোমবার) রমজান মাস শেষ হবে এবং ৯ মার্চ (মঙ্গলবার) মধ্যপ্রাচ্যে পবিত্র ঈদুল ফিতর উদযাপিত হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।উল্লেখ্য, হিজরি ১৪৪৮ সনের শুরু নিয়ে বিভিন্ন মুসলিম দেশের মধ্যে একদিনের পার্থক্য দেখা গিয়েছিল। কিছু দেশে ১৬ জুন ২০২৬ তারিখে নতুন বছর শুরু হলেও অন্য দেশগুলোতে ১৭ জুন থেকে মহরম মাস গণনা শুরু হয়। সময়ের এই পার্থক্যের কারণে চাঁদ দেখার ক্ষেত্রেও স্থানীয়ভাবে ভিন্নতা আসতে পারে।তবে ইসলামি শরিয়তের নিয়ম অনুযায়ী, রমজান শুরু ও ঈদুল ফিতরের চূড়ান্ত তারিখ প্রতি বছরের মতো স্থানীয় চাঁদ দেখা কমিটির আনুষ্ঠানিক ঘোষণার মাধ্যমেই নির্ধারিত হবে। জ্যোতির্বিজ্ঞানীদের এই হিসাব মূলত সাধারণ প্রস্তুতি ও সম্ভাব্য তারিখ জানার লক্ষ্যে করা হয়ে থাকে।
কাঁচা মরিচ এমন একটি উপাদান যা ছাড়া রান্নার স্বাদ মেলে না। ঝাল আর ঝাঁঝালো সুবাসের জন্য এর জুড়ি মেলা ভার। তবে বর্ষায় কাঁচা মরিচের দামের ঝাঁঝও বেড়ে যায়। আবার এসময় মরিচ বেশিদিন তাজা রাখাও কঠিন হয়ে পড়ে। হয় শুকিয়ে যায়, নয়তো পচে যায়।সাধারণত ফ্রিজে কাঁচা মরিচ সংরক্ষণ করা হয়। কিন্তু চাইলে ফ্রিজ ছাড়াও কিছু ঘরোয়া উপায়ে দীর্ঘদিন মরিচ তাজা রাখা সম্ভব। চলুন জেনে নিই বিস্তারিত- বোটা ছাড়িয়ে নিন প্রথমেই কাঁচা মরিচের বোটা ছাড়িয়ে ফেলা জরুরি। তাই বাজার থেকে মরিচ কিনে আনার পরই বোটাগুলো সাবধানে ভেঙে ফেলে দিন। কেননা বোটা থেকেই পচন ধরতে শুরু করে। বোটা ফেলে দিলে মরিচ সহজে নষ্ট হয় না এবং বহুদিন পর্যন্ত তাজা থাকে। ভেজাভাব দূর করা মরিচ দীর্ঘদিন তাজা রাখতে সেটির ভেজাভাব দূর করা ভীষণ প্রয়োজন। ধোয়ার পর বা স্বাভাবিক বাতাসে কাঁচা মরিচ থাকা অতিরিক্ত আর্দ্রতা শুকিয়ে নিতে হবে। এরপর একটি খবরের কাগজ বা সুতির শুকনো কাপড়ে কাঁচা মরিচ মুড়ে কোনো ঠান্ডা এবং হাওয়া চলাচল করে এমন জায়গায় রেখে দিন। কাগজ বা কাপড় মরিচের অতিরিক্ত পানি শুষে নেয়, ফলে পচন ধরে না।জিপলক ব্যাগে রাখুন প্লাস্টিকের হাঁড়িমুখ বন্ধ কৌটো ব্যবহারের বদলে জিপলক ব্যাগ বা ছিদ্রযুক্ত এয়ারটাইট কৌটা ব্যবহার করতে পারেন। তবে কৌটার নিচে একটি টিস্যু পেপার পেতে তার ওপর বোঁটা ছাড়ানো শুকনো কাঁচা মরিচগুলো রাখতে হবে। এরপর ওপর থেকেও আরেকটি টিস্যু পেপার দিয়ে কৌটোর মুখ হালকা বন্ধ করে রাখলে মরিচ অনেকদিন ভালো থাকে।জুট ব্যাগ কাঁচা মরিচ সতেজ রাখার অন্যতম সেরা উপায় হলো জুট ব্যাগ বা চটের থলে। একটি পরিষ্কার চটের থলে সামান্য পানি দিয়ে হালকা ভিজিয়ে তার ভেতরে কাঁচা মরিচ রেখে ঘরের কোনো ঠান্ডা স্থানে ঝুলিয়ে রাখলে মরিচ শুকিয়ে যায় না এবং দীর্ঘদিন তাজা থাকে।হলুদের ব্যবহার হলুদের ব্যবহার কাঁচা মরিচ সংরক্ষণের একটি চমৎকার উপায় হতে পারে। এজন্য মরিচের বোটা ছাড়িয়ে একটি কৌটায় সামান্য শুকনো হলুদ গুঁড়োর সঙ্গে মাখিয়ে রাখলে তার অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল গুণের কারণে মরিচের গায়ে ছত্রাক বা ফাঙ্গাস জন্মায় না।তাই ফ্রিজ না থাকলেও দুশ্চিন্তার কোনো কারণ নেই। রান্নাঘরের এই সামান্য কয়েকটি ঘরোয়া উপায় কাজে লাগালেই মরিচের স্বাদ ও সতেজতা বজায় থাকবে সপ্তাহ পেরিয়ে বহু দিন।
২০৫০ সালের মধ্যে চরম তাপমাত্রার ঝুঁকিতে থাকা বিশ্বের শীর্ষ ৬টি দেশের তালিকায় উঠে এসেছে বাংলাদেশের নাম। যুক্তরাজ্যের অক্সফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীদের নেতৃত্বে পরিচালিত এক আন্তর্জাতিক গবেষণায় এই তথ্য উঠে এসেছে।সোমবার ২৬ জানুয়ারি অক্সফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের বরাতে আন্তর্জাতিক বিজ্ঞান সাময়িকী ‘নেচার সাসটেইনেবিলিটি’-তে এই গবেষণাটি প্রকাশ হয়।ওই গবেষণায় বলা হয়েছে, জীবাশ্ম জ্বালানির অনিয়ন্ত্রিত ব্যবহার অব্যাহত থাকলে আগামী ২৫ বছরের মধ্যে চরম তাপপ্রবাহে আক্রান্ত বৈশ্বিক জনসংখ্যার হার প্রায় দ্বিগুণ হতে পারে। শিল্প-পূর্ববর্তী সময়ের তুলনায় যদি বিশ্বের গড় তাপমাত্রা ২ ডিগ্রি সেলসিয়াস বৃদ্ধি পায়, তবে চলতি শতাব্দীর মাঝামাঝি নাগাদ বিশ্বের ৪১ শতাংশ মানুষ (প্রায় ৩৭৯ কোটি) অসহনীয় তাপমাত্রার মধ্যে বসবাস করবে। ২০১০ সালে এই পরিস্থিতির শিকার জনগোষ্ঠীর হার ছিল মাত্র ২৩ শতাংশ (১৫৪ কোটি)।
ডেস্কটপ অ্যাপ ইনস্টলের ঝামেলা ছাড়াই এখন ওয়েব ব্রাউজার থেকে সরাসরি হোয়াটসঅ্যাপে অডিও ও ভিডিও কল করা যাবে। ব্যবহারকারীদের যোগাযোগ ব্যবস্থা আরও সহজ করতে মেটা-মালিকানাধীন মেসেজিং প্ল্যাটফর্মটি সম্প্রতি এই যুগান্তকারী আপডেট নিয়ে এসেছে।পর্যায়ক্রমে চালু হতে যাওয়া এই সুবিধার ফলে হোয়াটসঅ্যাপ ওয়েব থেকেই ব্যক্তিগত ও গ্রুপ কল করা যাবে। বিশেষ করে যারা অফিসের ল্যাপটপে অ্যাপ ইনস্টল করতে পারেন না, মূলত তাদের কথা ভেবেই এই উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে।মোবাইল ও ডেস্কটপ অ্যাপের মতো ব্রাউজারেও স্ক্রিন শেয়ারিং, নির্দিষ্ট কলস ট্যাব এবং কল হিস্ট্রির সুবিধা থাকছে। পাশাপাশি কলগুলো বরাবরের মতোই এন্ড-টু-এন্ড এনক্রিপ্টেড এবং সময়সীমা ছাড়াই সম্পূর্ণ বিনামূল্যের হবে।ব্রাউজার কলিংয়ের পাশাপাশি ‘কল ট্রান্সফার’ নামের আরেকটি চমকপ্রদ ফিচারও এনেছে প্রতিষ্ঠানটি। এর মাধ্যমে চলমান গ্রুপ কল না কেটেই এক ডিভাইস থেকে অন্য ডিভাইসে নির্বিঘ্নে স্থানান্তর করা যাবে। এছাড়া গ্রুপ কলের ক্ষেত্রে ‘ওয়েটিং রুম’ ফিচার যুক্ত করা হয়েছে। লিংকের মাধ্যমে কলে যুক্ত হওয়ার ক্ষেত্রে এখন আয়োজকের অনুমোদনের জন্য সবাইকে প্রথমে ভার্চ্যুয়াল ওয়েটিং রুমে অপেক্ষা করতে হবে।ভিডিও কলের মান বাড়াতে ‘কুইকএইচডি’ নামের প্রযুক্তি ব্যবহার করেছে হোয়াটসঅ্যাপ। ফলে কলের শুরুতেই দ্রুত হাই-ডেফিনিশন ভিডিও পাওয়া যাবে। এছাড়া আশপাশের কোলাহল এড়াতে যুক্ত হয়েছে ‘নয়েজ সাপ্রেশন’ সুবিধা। উল্লেখ্য, সাধারণ মেসেজিংয়ের গণ্ডি পেরিয়ে সম্প্রতি এআই চ্যাট টুলসহ বেশ কিছু নতুন ফিচার এনেছে হোয়াটসঅ্যাপ।
